• 11-окт-2021, 21:25

Ленивые манты с тыквой и картофелем без мяса - «Второе блюдо»


Ингредиенты:

тыква 400 г
----------------------
мука 400 г
----------------------
картофель 3 шт.
----------------------
лук репчатый 2 шт.
----------------------
вода
----------------------
масло растительное
----------------------
приправы
----------------------
соль
Приготовление:
ШАГ 1
Замесить из подсоленной муки достаточно мягкое тесто, которое не липнет к рукам.
ШАГ 2
Тыкву мелко натереть или порубить блендером.
ШАГ 3
Смешать с нарезанным луком, подсолить, добавить специи.
ШАГ 4
Влить небольшое количество масла.
ШАГ 5
Начинку перемешать и дать постоять около получаса.
ШАГ 6
На пласт теста уложить начинку, разровнять ее.
ШАГ 7
Тесто свернуть в рулет, края защипать.
ШАГ 8
Далее ленивые манты с тыквой и картофелем без мяса готовить полчаса любым удобным способом.
ШАГ 9
Горячее изделие смазать хорошей густой сметаной или сливочным маслом.
СОВЕТ

К столу подавать в горячем виде, можно присыпать мелко рубленной зеленью.
Приятного Вам аппетита!

Мы в Яндекс.Дзен

Похожие новости

Комментарии для сайта Cackle