Филе лосося в сливочном соусе с тмином - «Второе блюдо»

Ингредиенты: филе лосося 1 шт. ---------------------- лук репчатый 2 шт. ---------------------- лимон 1 шт. ---------------------- сливки ---------------------- масло сливочное ---------------------- зелень укропа ---------------------- тмин ? ч.л. ---------------------- перец черный молотый ---------------------- соль Приготовление: ШАГ 1 Промыть рыбу в проточной воде, обсушить, натереть перцем и солью. ШАГ 2 Отдельно смешать сливки со сливочным маслом, тмином, перцем, солью, рубленым укропом. ШАГ 3 Порубить репчатый лук, добавить в соус. ШАГ 4 Форму для выпекания застелить фольгой, выложить рыбу. ШАГ 5 Залить соусом. ШАГ 6 Фольгу завернуть, печь в течение получаса. ШАГ 7 При подаче рыбу побрызгать лимонным соком, полить остатками соуса. СОВЕТ На гарнир приготовить отварную картошку. Приятного Вам аппетита!