Фаршированная щука на решетке на углях - «Второе блюдо»

Ингредиенты: щука 1 шт. ---------------------- лимон ? шт. ---------------------- помидоры 1 шт. ---------------------- перец черный молотый ? ч.л. ---------------------- базилик сушеный ? ч.л. ---------------------- паприка копченая ? ч.л. ---------------------- чеснок 5 зубчиков ---------------------- зелень петрушки по вкусу ---------------------- зелень укропа по вкусу ---------------------- масло растительное 2 ст.л. ---------------------- соль ? ч.л. Приготовление: ШАГ 1 Смешиваем соль, копчёную паприку, черный молотый перец, сушеный базилик и растительное масло. ШАГ 2 Начинка. Смешиваем зелень укропа, зелень петрушки, чеснок, помидор и соль. ШАГ 3 Чистим, потрошим, моем щуку. ШАГ 4 Наполняем брюшко начинкой. ШАГ 5 Делаем надрезы на спине щуки и вставляем лимон и помидор. ШАГ 6 Смазываем щуку маринадом и жарим на углях по 10 минут с каждой стороны. Приятного Вам аппетита!