- 03-ноя-2017, 01:00
Квашеная капуста с курицей в духовке "Подварок" (ВИДЕО) - «Второе блюдо»
![Квашеная капуста с курицей в духовке "Подварок" (ВИДЕО) - «Второе блюдо»](/uploads/posts/2017-11/15096636031hqdefault-1.jpeg)
Ингредиенты:
1 кочан квашеной капусты весом около 1,2 кг
---------------------------------
1 курица
---------------------------------
1-2 лавровых листа
---------------------------------
1/4 ч.л чёрного молотого перца
---------------------------------
1/2 ч.л. сладкой красной паприки
---------------------------------
5-6 горошин чёрного перца
---------------------------------
2-3 зубчика чеснока
---------------------------------
1 лук
---------------------------------
соль
---------------------------------
растительное масло
---------------------------------
Приготовление:
Нарезать квашенную капусту, выложить в жаровню смазанную растительным маслом, немного сверху тоже сбрызнуть маслом, накрыть крышкой и поставить в духовку на 1 час при 200-220С.
Курицу нарезать на куски и немного обжарить на сковороде, добавить мясо к капусте, а также все приправы.
Лук нарезать на кубик и обжарить после мяса в этой же сковороде, чеснок мелко нарезать всё добавить к капусте с мясом.
Вернуть в духовку ещё 45 минут-1 час.
Приятного Вам аппетита!