Томатный суп с макаронами и овощами - «Первое блюдо»

Ингредиенты: кабачок 2 шт. ------------------------------------------------------------------ помидоры в собственном соку 800 г ------------------------------------------------------------------ капуста цветная 300 г ------------------------------------------------------------------ макароны 200 г ------------------------------------------------------------------ тимьян сушеный 1/2 ч.л. ------------------------------------------------------------------ чеснок 2 зубчика ------------------------------------------------------------------ перец черный молотый ------------------------------------------------------------------ соль ------------------------------------------------------------------ Приготовление: Чеснок ножом покрошить на мелкие кусочки. Взять кастрюлю с толстым дном. Смазать маслом и разогреть. На масле обжарить чеснок в течение 1 минуты, чтобы чесночный аромат стал ярче. Томаты размять, выложить мякоть и сок на сковородку, залить водой. Вскипятить воду и положить макароны. Огонь слегка убавить и варить 5 минут. За это время порезать кабачки на кубики, а капусту разобрать на соцветия небольшого размера. Положить в кастрюлю кабачок и капусту. Добавить тимьян, и по вкусу соль и перец. Томатный суп с макаронами и овощами варить еще примерно минут 5–7, пока овощи не будут готовы. Приятного Вам аппетита!