Брюссельская капуста с фрикадельками - «Блюда из мяса»

Ингредиенты: Фарша - 500 г ---------------------- Брюссельской капусты - 400 г ---------------------- Моркови - 150 г ---------------------- Лука - 150 г ---------------------- Соль ---------------------- Перец ---------------------- Растительное масло Приготовление: Шаг 1 Мелко покрошить лук и натереть морковь на средней терке. Шаг 2 Посолить и поперчить фарш, хорошо перемешав. Шаг 3 Сформировать фрикадельки. Шаг 4 Обжарить лук на растительном масле. Шаг 5 Добавить морковь, обжарить, затем добавить фрикадельки и жарить 20 минут, помешивая. Шаг 6 Опустить капусту в подсоленную кипящую воду и варить 15 минут. Шаг 7 Добавить капусту к фрикаделькам и жарить 5 минут. Приятного Вам аппетита!