На одном из шоу Ди Каприо поведал о собственной беспомощности.
Он почитает пиццу, картофельные блинчики и пироги. Но потому что это плохо сказывается на фигуре, ему приходится удовлетворяться пастой. Без нее он просто не может.
Вам пригодится:
400 г вареных спагетти
550 г нарезанных кубиками помидоров
200 г пармезана
3 ст. ложки оливкового масла
2 луковицы
2 зубчика чеснока
1/4 ч. ложки душицы
1/4 ч. ложки сахара
1/4 ч. ложки сухого базилика
соль, темный молотый перец, зелень базилика по вкусу
Приготовление:
Поджарьте лук в оливковом масле до прозрачности. Добавьте помидоры, нарезанные кубиками, чеснок, душицу, базилик, сахар, соль. Тушите на слабеньком огне в течение часа, пока масса не загустеет. Разложите готовые макароны по тарелкам, полейте получившимся соусом, посыпьте тертым пармезаном и рубленой зеленью базилика.