Очень простой и вкусный пирог, который просто обожает моя семья.
2-3 большие сочные,спелые груши150 грамм сахара (я использую коричневый)150 грамм сливочного масла130 грамм муки ( у меня мука из спельты)2 яйца1 ч.л. разрыхлителящепотка солиРастопить 30 грамм масла и вылить в форму. Посыпать 30 гр сахара. Груши порезать ломтиками и выложить в форму. Оставшееся размягченное масло взбить с сахаром до бела. Добавить яйца,взбить. Всыпать муку с разрыхлителем и солью. Взбить. Выложить тесто на груши, разровнять. Выпекать в разогретой до 170 градусов духовке 35-40 минут.П.С. можно добавить грецкие орехи и еще больше груш, тогда пирог превращается в самый настоящий фруктовый пир!
Рецепт участвует в конкурсе"ГРУША"
2-3 большие сочные,спелые груши150 грамм сахара (я использую коричневый)150 грамм сливочного масла130 грамм муки ( у меня мука из спельты)2 яйца1 ч.л. разрыхлителящепотка солиРастопить 30 грамм масла и вылить в форму. Посыпать 30 гр сахара. Груши порезать ломтиками и выложить в форму. Оставшееся размягченное масло взбить с сахаром до бела. Добавить яйца,взбить. Всыпать муку с разрыхлителем и солью. Взбить. Выложить тесто на груши, разровнять. Выпекать в разогретой до 170 градусов духовке 35-40 минут.П.С. можно добавить грецкие орехи и еще больше груш, тогда пирог превращается в самый настоящий фруктовый пир!
Рецепт участвует в конкурсе"ГРУША"