Окончательная еда удобства, этот куриный пирог дает белок, овощные культуры, и хороший аромат-с наименьшим содержанием жиров и натрия, чем традиционные версии.
Ингредиенты:
2 куриные грудки
1 столовая ложечка оливкового масла
1/2 лук, мелко нарезанный
1 стакан грибов, нарезанных
3 стебля сельдерея, тонко нарезанного
1 стакан юный моркови, тонко нарезанной
Половинка чайной ложки морской соли
Половина чайной ложки темного перца
2 столовые ложечки свежей ароматной петрушки, мелко нарезанной либо 1 ст. сушенной
1 чайная ложечка свежего тимьяна либо половинку чайной ложки сушенного
2 столовые ложки обезжиренного маргарина
2 столовые ложки превосходной просеянной муки
2 столовые ложки сыра пармезан
1/2 стакана свежего обезжиренного молока
1/2 стакана зеленоватого горошка, замороженного
Этот рецепт непревзойденно подойдет на новейший год украина
Схема приготовления:
Разогреть духовку до 350 градусов.
Поместите куриные грудки в сковороду и залейте водой. Варить на среднем огне от 10 до 12 минут, пока курица не будет готова. Удалить из воды и отложите, чтоб охладилась.
Нагрейте оливковое масло в великий кастрюльке на среднем огне. Добавить лук и грибы, обжарить на среднем огне от 3 до 4 минут. Добавить сельдерей и морковь, поджарить еще от 4 до 5 минут, пока морковка не станет мягенькой.
Снять с огня и добавить соль, перец, петрушку и тимьян.
Охлажденную курицу порезанную добавить в овощную смесь. Отложить.
В малюсенькой кастрюле растопить маргарин, добавить пытку и превосходно размешать, образуя пасту. Добавить стакан воды и взбить на среднем огне, пока не загустеет. Добавить в куриный эту смесь в куриную и вылить в форму для выпечки.
В малюсенькой миске, смешайте сыр Пармезан с молоком. Добавить горох. Смесь вылить на пирог и выпекать в течение 15-20 минут, пока внутренность не подрумянится.
4 порции.
Калории на порцию: 460