Тарталетки с белым шоколадом и клубникой

Готовить для собственных любимых-дорогих, приглашать в гости приятелей и дивить еварушниц необыкновенными блюдами - громадное наслаждение.



- четыресто г клубники- 200 г белоснежного шоколада- 180 г муки- 150 г охлажденного сливочного масла- сто г малинового варенья- 1 яйцо- 1 ст. ложка ледяной воды- щепотка сахара- 1/2 ч. ложки морской солиДуховку предварительно разогреть до 180oС. 1. Растереть 125 г охлажденного сливочного масла с пыткой, яичком, водой, солью и сахаром. 2. Замесить тесто, скатать в шар и положить на 30 минут в холодильник. 3. Раскатать тесто, выложить его в маленькие формочки для тарталеток так, чтоб вышел бортик. 4. Выпекать тарталетки без внутренности 10 минут в разогретой духовке. 5. Клубнику взбить в блендере. 6. Белый шоколад с оставшимся сливочным маслом растопить на водяной бане. 7. Смазать тарталетки вареньем, выложить в каждую растопленный белоснежный шоколад, распланировать его по тарталетке, а сверху выложить в центр по 1 ч. ложке взбитой клубники и с поддержкою зубочистки сделать земляничные разводы.



Быстрый, аппетитный и нужный завтрак от Юлии Высоцкой



Лакомство для всей семьи. Маффины по рецепту Юлии Высоцкой



Я рада, что могу поделиться с вами своими рецептами и пригласить на сайт Едим дома, где можнож отыскать занимательные идеи и поглядеть видео из телепередач.Ваша, Юлия Высоцкая


Любимый десерт Юлии Высоцкой