Запеканка из кабачков » Я "Женщина" - Я "Всё могу".

  • 21-окт-2014, 08:20

Запеканка из кабачков


Очень аппетитная и теплая запеканка из кабачков, с добавлением
приправ и ароматной зелени. Кабачки режем в заключительную очередь и желанно с
кабачков срезать кожуру, также хочу увидеть, что кабачки предварительно не
нужно солить и сцеживать жидкость. Запеканка получится уплотненная и в меру сочная.
При подаче данное блюдо необходимо остудить до комнатной температуры. Подавать
запеканку с овощным салатом, у меня помидоры с чесноком и ароматным маслом.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Куриное филе 1 шт.
Кабачок 500 г.
Лук репчатый 1 шт.
Лук зеленоватый 2 шт.
Петрушка 1 ст. л.
Базилик 1 веточка.
Брынза сто г.
Масло растительное 3 ст. л.
Яйцо 2 шт.
Сметана 3 ст. л.
Соль по вкусу.
Мука 80 г.
Перец темный молотый по вкусу.
Паприка 1 ч. л
Куркума 1 ч. л.

Приготовление:

Ингредиенты.

Порезать куриное филе ломтиками, слегка посолить и
поперчить, перемешать. Добавить 1 ст. л. растительного масла и перемешать.
Обжарить мясо, на сухой сковороде непрерывно помешивая, на
сильном огне, около 5 минут. Выложить мясо на тарелочку.
Измельчить ножиком петрушку, базилик и зеленоватый лук.

Мелко порезать лук.

Натереть брынзу на большой терке.

Кабачок очистить от кожуры, порезать пластинками шириной в
1, сантим.., всю вырезку соединить в миске.

Яйца взбить вилкой, добавить сметану, соль и перец темный молотый по вкусу, специи и
перемешать. Добавить пытку превосходно перемешать, добавить 2 ст. л. растительного
масла и вбить вилкой.

Соединить яичную смесь с вырезкой и превосходно перемешать.

Жаропрочную форму смазать растительным маслом, высыпать
смесь, поверхность разровнять.
Выпекать в заблаговременно разогретой духовке до 180 градусов 40
минут.
Запеканку остудить, порезать на порционные куски, подавать
с овощным салатом.

Очень аппетитная и теплая запеканка из кабачков, с добавлением приправ и ароматной зелени. Кабачки режем в заключительную очередь и желанно с кабачков срезать кожуру, также хочу увидеть, что кабачки предварительно не нужно солить и сцеживать жидкость. Запеканка получится уплотненная и в меру сочная. При подаче данное блюдо необходимо остудить до комнатной температуры. Подавать запеканку с овощным салатом, у меня помидоры с чесноком и ароматным маслом. Приятного аппетита! Ингредиенты: Куриное филе 1 шт. Кабачок 500 г. Лук репчатый 1 шт. Лук зеленоватый 2 шт. Петрушка 1 ст. л. Базилик 1 веточка. Брынза сто г. Масло растительное 3 ст. л. Яйцо 2 шт. Сметана 3 ст. л. Соль по вкусу. Мука 80 г. Перец темный молотый по вкусу. Паприка 1 ч. л Куркума 1 ч. л. Приготовление: Ингредиенты. Порезать куриное филе ломтиками, слегка посолить и поперчить, перемешать. Добавить 1 ст. л. растительного масла и перемешать. Обжарить мясо, на сухой сковороде непрерывно помешивая, на сильном огне, около 5 минут. Выложить мясо на тарелочку. Измельчить ножиком петрушку, базилик и зеленоватый лук. Мелко порезать лук. Натереть брынзу на большой терке. Кабачок очистить от кожуры, порезать пластинками шириной в 1, сантим, всю вырезку соединить в миске. Яйца взбить вилкой, добавить сметану, соль и перец темный молотый по вкусу, специи и перемешать. Добавить пытку превосходно перемешать, добавить 2 ст. л. растительного масла и вбить вилкой. Соединить яичную смесь с вырезкой и превосходно перемешать. Жаропрочную форму смазать растительным маслом, высыпать смесь, поверхность разровнять. Выпекать в заблаговременно разогретой духовке до 180 градусов 40 минут. Запеканку остудить, порезать на порционные куски, подавать с овощным салатом.


Мы в Яндекс.Дзен

Похожие новости

Комментарии для сайта Cackle