Быстрая фасолька

Девочки, это удивительный салат!Быстрый в приготовлении, из минимума ингредиентов, чрезвычайно сытный и нужный!Я нередко делаю таковой салатик, он хорош и тёплый, и прохладный, и постный, и с прибавлением яичка либо варёного мяса!Можно применять и как гарнир!Попробуйте, может, и вам понравится?Ингредиенты: Фасоль(либо 1 банка консервированной)— четыресто г Морковь(большая)— 1 шт Лук репчатый(средние)— 2 шт Масло подсолнечное — 2 ст. л. Соль(по вкусу, можнож не солить)— 1/2 ч. л. Яйцо куриное — 1 шт Филе куриное — сто гПриготовление:Для главного рецепта нам пригодятся лишь фасоль, морковь и лук. Я брала красноватую фасоль, отварила заблаговременно. Но полностью можнож применять и консервированную(время приготовления я указала при использовании готовой фасоли)Морковку натереть на тёрке, лук порезать как любите, я порезала тонкими четверть-кольцамиСпассеровать морковку и лук в течение 10 минут, смешать с фасолью, посолить по вкусу. Всё, салатик готов!Он чрезвычайно аппетитен тёплым, но и прохладный так же приятен!Любители майонеза могут добавить немножко этого соуса, а можнож заправить и горчично-сметанную смесь. Я не прибавляю никакой заправки. Полный простор для фантазии!А ежели желаете, можнож добавить яичный блинчик. Яйцо немножко взбить и выпечь блинчик с 2-ух сторон, порезать произвольно - полосочками, кубиками. Можно добавить и варёное куриное филе, порезанное либо разобранное на волокна, можнож и говядинки немножко, в общем, по вашему желанию!Фото и рецепт: Rencha1