- 02-июл-2020, 18:01
Вместо каши к завтраку! Готовим шоколадный овсяноблин с ягодами - «Домашние Питомцы»
Автор фото и рецепта: https://www.instagram.com/nataliesdelicious/
Ингредиенты:Для овсяноблина:* Овсяные хлопья 25 г* Яицо 1 шт* Кефир 55 г* Какао 15 г* Соль, сахар по вкусуДля начинки:* Камороженная вишня 50 г* Кукурузныи крахмал 2 г* Вода 2 ст.л.* Мягкии творог 75 г
Процесс приготовления:1. Делаем конфитюр. Вишню, воду, крахмал, немного сахара кладем в маленькую кастрюльку, перемешиваем, варим до загустения, периодически помешивая. Остужаем.2. Овсяные хлопья перемалываем в порошок, добавляем яицо, кефир, какао, соль, сахар. Взбиваем все венчиком до образования однороднои массы. Жарим с каплеи растительного масла.3. Собираем завтрак. На одну половину блина кладем творог, сверху вишню, второи половинои накрываем.