Готовим мини-пиццы Кальцоне - «Я и Кухня»

Необходимые ингредиенты: 500 г теста для пиццы 200 г колбасы на ваш выбор 150 г твердого сыра 3-4 вяленых помидора, пропитанных оливковым маслом 1 кислый огурец специи по вкусу 4-5 столовых ложек томатного соуса 1 яйцо Способ приготовления: Разогрейте духовку до 180 градусов. Разделите тесто на 7-8 шариков, каждый из которых раскатайте, чтобы превратить в мини-пиццу Кальцоне. В миске смешайте томатный соус, специи, сыр, сушеные помидоры, огурец и колбасу. Желательно нарезать мелкими кубиками. Положите немного начинки на каждый кусочек теста и согните его. Намажьте края немного взбитым яйцом и прижмите вилкой по краю. Выпекайте около 20 минут. Подавать, пока они теплые. Приятного аппетита! 4