Оладьи манные на меду с вареньем видео рецепт. Книга о вкусной и здоровой пище

Сайт проекта:
Приготовлено по рецепту из "Книга о аппетитной и здоровой пище"
ОЛАДЬИ МАННЫЕ НА МЕДУ С ВАРЕНЬЕМ
Воду с медом и 5 г масла вскипятить, всыпать понемногу манную крупу, нередко помешивая веничком, закрыть крышкой и поставить на край плиты на 5 минут; потом добавить яичко, превосходно выбить и столовой ложкой выложить на сковороду с маслом 6-8 малюсеньких оладьев. Обжарить оладьи с обеих сторон до образования румяной корочки. При подаче к столу полить их вареньем. Манной крупы - 50 г, меда - 25 г, 1/2 яичка, масла сливочного - 20 г, варенья - 50 г, воды - сто г.

Время приготовления 15 минут.
1 порция.