- 07-ноя-2014, 08:14
Введение прикорма в рацион питания малыша-аллергика
У малыша пищевая аллергия, либо он имеет расположенность к ее развитию?В таком случае введение прикорма в рацион кормления крохи необходимо исполнять по специальной схеме. О гипоаллергенном меню малыша – врач-педиатр Олеся Бутузова.
Индивидуальный подход
Родителей традиционно чрезвычайно тревожит момент введения прикорма, ведь безызвестно, как организм малыша будет реагировать на новейшие продукты. Еще больше переживают матери и папы деток, у каких теснее были аллергические проявления, связанные с нарушением диеты кормящей матери, и детей, которым был поставлен диагноз «атопический дерматит». Для таковых младенцев введение прикорма обязано исполняться несколько по другому, меню подбирается персонально, с учетом прошлых реакций.
- Прикорм малышу с аллергией либо со склонностью к ее развитию идет вводить не ранее шестимесячно го возраста. Первый новейший продукт(да и каждый новейший следующий)предлагайте лишь при полном благоденствии – шкура младенца обязана быть незапятанной.
- Прикармливать идет в первой половине дня, чтоб у вас было время понаблюдать до вечера за реакцией малыша на продукт – не покажется ли сыпь либо раздражение.
- Новое кормление начинайте вводить с самой малюсенькой дозы – с четверти чайной ложечки. Если малыш переносит его превосходно, то с каждым деньком количество продукта можнож равномерно увеличивать, доведя в течение приблизительно 10 дней до возрастной нормы.
- Каждый день необходимо пристально расценивать шкуру и стул малыша. Если вдруг появляются какие-то конфигурации, к примеру сыпь на шкуре, то введение прикорма идет остановить.
- Постепенно размер каждого блюда доводится до сто мл. Если вы вполне убеждены, что ребенок превосходно переносит этот продукт и он крепко закрепился в рационе крохи, то можнож переходить к последующему.
Чтобы сделать рацион малыша наиболее гипоаллергенным, необходимо верно обрабатывать продукты.
- Мясо идет варить на третичном бульоне(опосля закипания воду необходимо слить и залить новейшую порцию, так же поступить и во 2-ой разов, и лишь в третьей воде доваривать мясо).
- Крупы необходимо вымачивать перед варкой в течение 1–2 часов, это содействует выведению из их пестицидов, которые могут предоставлять аллергические реакции у малыша.
- Свежие овощи, которые вы планируете отварить для малыша, желанно подержать в прохладной воде в течение полутора часов.
- Картофель рекомендуется вымачивать в прохладной воде в течение 5 часов – это содействует удалению крахмала и нитратов.
Осторожное начало
- В качестве первого прикорма малышам-аллергикам рекомендуется пюре из белоснежных либо зеленоватых овощей. Как верховодило, у деток не возникает аллергических реакций на цветную капусту и кабачки цукини.
- Ни в коем случае не давайте младенцу смешанное пюре, в состав которого будет входить несколько овощей, ведь в случае негативной реакции будет трудно установить, какой конкретно овощ ее вызвал.
- С 7 месяцев можнож понемногу прибавлять в пюре растительное масло. Некоторые педиатры рекомендуют сдабривать кушанья малыша несколькими каплями льняного масла, потому что оно содержит много нужных веществ, которые делают лучше состояние кожи малыша.
- Вторым прикормом обязана стать каша. Ее можнож потихоньку начинать предоставлять малышу с 7 месяцев. В качестве первой идеальнее всего подходит рисовая каша, при этом сваренная непременно на воде либо на сцеженном молоке матери.
- Покупая упаковку каши, пристально прочитайте, что написано на коробке и непременно удостоверьтесь в том, что в ее состав не входит сахар и коровье молоко, ведь оно является сильнейшим аллергеном!Каша вводится, как и хоть какой иной прикорм, равномерно, начиная с 1/4 чайной ложки, и доводится до сто мл. Вслед за рисовой кашей можнож расширять рацион ребяческого кормления за счет гречки, а потом и кукурузы.
Продукты с различной ступенью аллергенности
Высокая степень
- Цельное молоко
- Яйца
- Рыба, икра, морепродукты
- Пшеница, рожь
- Морковь, помидоры, клубника, земляника, малина, цитрусовые, киви
- Какао, шоколад
- Орехи, грибы, мед
Средняя степень
- Говядина, мясо курицы
- Гречиха, овес, рис
- Горох, бобы, соя
- Картофель, свекла, репа
- Персики, абрикосы, бананы
- Клюква, вишня, черника, темная смородина, шиповник
Низкая степень
- Кисломолочные продукты
- Конина, индейка, зайчик, свинина, нежирная баранина
- Кукуруза, пшено
- Капуста цветная, брюссельская, белокочанная, брокколи, кабачки, патиссоны, огурцы
- Зеленые яблоки и груши, белоснежная и красноватая смородина, желтоватая слива
Важные нюансы
Мясо Обычно здоровому ребенку первой начинают предоставлять говядину. Но ежели у вашего малыша были аллергические реакции, то идет заменить говядину на зайчика либо нежирную баранину. Если вы готовите мясо малышу без помощи других, то предварительно дважды слейте закипевший бульон. Но ни в коем случае нельзя предоставлять ребенку сильный мясной бульон; на первом году жизни он обязан есть лишь овощные супчики. Вводить мясо надобно еще наиболее осмотрительно, чем овощные культуры. Поэтому рекомендуют начинать с самой малюсенькой дозы – на кончике чайной ложки, равномерно, день ото дня увеличивая размер.
Фрукты детям, страдающим атопическим дерматитом, начинают предоставлять не ранее, чем в восемь месяцев. Причем эти плоды обязаны быть лишь зеленоватого либо желтоватого цветов. Начинают с плодов, прошедших термическую обработку, другими словами тушеных либо печеных. В свежем виде больше возможность происхождения негативных аллергических реакций. Когда ваш малыш привыкнет к яблоку либо груше в печеном виде и вы удостоверьтесь, что кроха превосходно их переносит, можнож равномерно начинать предоставлять эти плоды теснее в свежем виде. Соки вводятся еще позднее, при этом лишь в разбавленном виде. Не давайте ребенку на первом году экзотических плодов и цитрусовых – они нередко стают предпосылкой аллергии.
Молоко Если у малыша наблюдались аллергические реакции на грудное молоко либо на молочные смеси, то кефир и иные кисломолочные продукты не рекомендуется предоставлять до года!Если же реакции были слабенькие либо совсем отсутствовали, то такие продукты вводятся крохе с девятимесячного возраста. Давать целостное коровье молоко ребенку до года нельзя!
Яйца и рыба С ими также необходимо подождать до года, потому что содержащийся в их животный белок является мощным аллергеном. Таким образом, соблюдая все верховодила и меры предосторожности, вы можете сформировать собственному малышу настоящий и, основное, безопасный рацион кормления.