Ингредиенты
кабачок
3 штуки
томатный соус
2 ст. ложки
куриное филе
1 штука
репчатый лук
1 штука
подсолнечное масло
3 ст. ложки
морковь
1 штука
твердый сыр
100 грамм
пучок укропа
MAGGI® Супер приправа 10 овощей
Процесс приготовления
1
Многие дети отказываются есть кабачки в «чистом виде», например, тушенные с луком и морковью. А вот против кабачковых оладушков или – как в нашем случае – фаршированных «лодочек» ничего не имеют.
Подготовить ингредиенты.
2
Кабачки можно не чистить, если они молоденькие. Отрезать плодоножку и разрезать кабачок пополам. Вычистить мякоть, оставляя стеночки около 4-5 мм.
3
Опустить кабачки на 4-5 минут в кипящую подсоленную воду, затем остудить. Кабачковую мякоть нарезать кубиком.
4
Морковь натереть на терке, лук нарезать кубиком.
5
Куриное филе нарезать кубиком, обжарить на сковороде с маслом.
6
Добавить к филе овощи (кабачковую мякоть, морковь и лук), обжарить.
7
Добавить томатный соус.
8
Добавить MAGGI® Супер приправe 10 овощей
9
Немного остудить и заполнить начинкой лодочки, отправить в разогретую духовку минут на 15-20.
10
Достать, посыпать тертым сыром и запекать еще минут 5.
11
При подаче посыпать укропом. Приятного аппетита!
Приготовьте самые вкусные блюда с курочкой для вашего ребенка
