Категория рецептов: Каши и запеканки
Рекомендуется детям:
2 - 3 года,
от 3 лет
Время приготовления: 30 минут
Ингредиенты
спагетти
150 грамм
яйца
4 штуки
молоко
100 мл
сыр
100 грамм
перец болгарский
1 штука
помидор
100 грамм
соль по вкусу
1 штука
Процесс приготовления
1
Спагетти отварить в подсоленной воде. Промыть. Чтоб не слиплись, можно добавить кусочек слив. масла.
2
Перец нарезать мелкими кубиками и потушить в течение 3-4 минут. Помидоры и половину сыра также порезать кубиками. Перемешать помидоры с сыром и перцем. (начинка может быть любая: курица, грибы, баклажаны, кабачки, в общем, все что вы любите).
Остальной сыр потереть на терке.
3
Яйца смешать с молоком сыром и солью.
Сформировать из спагетти гнезда (можно взять готовые), выложить их на разогретую и смазанную маслом сковороду, залить яичной смесью. В центр каждого "гнезда" выложить начинку из помидоров, примерно по 1 ст. л.
4
Готовить на медленном огне, под крышкой, до готовности.
Приятного аппетита!