Категория рецептов: Выпечка и сладости
Рекомендуется детям:
от 3 лет
Время приготовления: 30 минут
Ингредиенты
молоко
400 мл
яйца
3 штуки
соль
0,5 ч. ложек
сахар (в тесто)
1 ч. ложка
мука (обычный граненый)
1 стакан
подсолнечное масло
3 ст. ложки
творог (1 пачка, у меня президент)
240 грамм
сахарная пудра (в начинку)
80 грамм
клубника
100 грамм
сахар (в сироп)
100 грамм
Процесс приготовления
1
Яйца взбить с сахаром и солью, добавить 200 мл молока, перемешать, затем муку, и снова перемешать хорошо. Вылить оставшееся молоко (200 мл), и подсолнечное масло.
Пожарить блинчики.
2
Творог смешать с сахарной пудрой, завернуть в блинчики, еще раз слегка поджарить, с двух сторон.
3
Для сиропа, клубнику с сахаром, хорошо перемолоть в блендере, затем довести до кипения, проварить 3-4 минуты, остудить. Сироп готов.
Приятно аппетита!