Сушки "на первый зубок" » Я "Женщина" - Я "Всё могу".

  • 27-фев-2015, 08:09

Сушки "на первый зубок"




Категория рецептов: Выпечка и сладости
Рекомендуется детям:
Прикорм,
1 - 2 года,
2 - 3 года,
от 3 лет

Время приготовления: 45 минут








Ингредиенты


мука пшеничная
300 грамм
вода
150 мл
масло подсолнечное
30 мл
сахар
1 ч. ложка
соль
1/4 ч. ложка
разрыхлитель для теста
1/4 ч. ложка




Процесс приготовления



1


Я мыслю, эти ингредиенты найдутся у хоть какой хозяйки. Я готовила для дочки, когда ей было 7 мес, потому таковой состав не вызывал у меня опаски. Для наиболее старших деток можнож добавить больше сахара, ваниль либо мак по вкусу. В состав так же входит разрыхлитель, но у меня и без него вышло хорошо.
На всякий вариант, вдруг у кого нет весов, переведу гр в стаканы: пытки 1,5 стакана, воды 2/3 стакана, подсолнечного масла 2 столовые ложки. Муки может уйти немножко больше либо меньше заявленной, это не принципиально.










2


Просеять пытку, добавить сахар и соль.










3


Постепенно подливая воду, размешать ложкой. Сначала тесто будет вязким и просто липнуть к рукам.










4


Добавить растительное масло и замесить крутое тесто теснее руками. Должно получиться тесто как на пельмени. Если тесто жидковато - неустрашимо прибавляйте ещё пытки; ежели, напротив, можнож добавить воду.










5


Тесто скатать колбаской и выложить на посыпанную пыткой разделочную поверхность. Приготовить острый ножик.










6


Порезать "колбаску" на такие вот брусочки.










7


Один брусочек раскатать в лепёшку, но не чрезвычайно узкую, около 0,5-1 сантим. шириной. Оставшиеся брусочки накрыть полотенцем либо салфеткой, чтоб не засохли, пока мы увлечены нашей лепёшкой.










8


Лепёшку разрезаем на вот такие жгутики.










9


Теперь закрепляем концы жгутиков как правило в именно такие баранки. Аналогично проделываем это с оставшимся тестом.
Не переживайте, ежели ваши 1-ые баранки по собственной форме будут далеки от идеала, с каждой новейшей баранкой будет получаться всё лучше и лучше!










10


Выкладываем получившиеся баранки на противень, застеленный пекарской бумагой смазанной растительным маслом.
Отправляем всё в заблаговременно разогретую до 200С духовку. Ориентируйтесь на личные возможности собственной духовки, моей хватило 25 мин.










11


Подрумянившиеся сушки достаём из духовки, ждём, когда они остынут, потом нанизываем на верёвочку и вручаем вязку малышу!
Лично мне приглянулся данный рецепт простотой состава и готовки. Такие сушки точно не содержат в себе никаких ГМО, маргарина и иных непонятных мне ингредиентов. Но главной их плюс при сопоставлении с ребяческим печеньем - они не крошаться.
Приятного Вам чаепития!






Категория рецептов: Выпечка и сладости Рекомендуется детям: Прикорм, 1 - 2 года, 2 - 3 года, от 3 лет Время приготовления: 45 минут Ингредиенты мука пшеничная 300 грамм вода 150 мл масло подсолнечное 30 мл сахар 1 ч. ложка соль 1/4 ч. ложка разрыхлитель для теста 1/4 ч. ложка Процесс приготовления 1 Я мыслю, эти ингредиенты найдутся у хоть какой хозяйки. Я готовила для дочки, когда ей было 7 мес, потому таковой состав не вызывал у меня опаски. Для наиболее старших деток можнож добавить больше сахара, ваниль либо мак по вкусу. В состав так же входит разрыхлитель, но у меня и без него вышло хорошо. На всякий вариант, вдруг у кого нет весов, переведу гр в стаканы: пытки 1,5 стакана, воды 2/3 стакана, подсолнечного масла 2 столовые ложки. Муки может уйти немножко больше либо меньше заявленной, это не принципиально. 2 Просеять пытку, добавить сахар и соль. 3 Постепенно подливая воду, размешать ложкой. Сначала тесто будет вязким и просто липнуть к рукам. 4 Добавить растительное масло и замесить крутое тесто теснее руками. Должно получиться тесто как на пельмени. Если тесто жидковато - неустрашимо прибавляйте ещё пытки; ежели, напротив, можнож добавить воду. 5 Тесто скатать колбаской и выложить на посыпанную пыткой разделочную поверхность. Приготовить острый ножик. 6 Порезать "колбаску" на такие вот брусочки. 7 Один брусочек раскатать в лепёшку, но не чрезвычайно узкую, около 0,5-1 сантим. шириной. Оставшиеся брусочки накрыть полотенцем либо салфеткой, чтоб не засохли, пока мы увлечены нашей лепёшкой. 8 Лепёшку разрезаем на вот такие жгутики. 9 Теперь закрепляем концы жгутиков как правило в именно такие баранки. Аналогично проделываем это с оставшимся тестом. Не переживайте, ежели ваши 1-ые баранки по собственной форме будут далеки от идеала, с каждой новейшей баранкой будет получаться всё лучше и лучше! 10 Выкладываем получившиеся баранки на противень, застеленный пекарской бумагой смазанной растительным маслом. Отправляем всё в заблаговременно разогретую до 200С духовку. Ориентируйтесь на личные возможности собственной духовки, моей хватило 25 мин. 11 Подрумянившиеся сушки достаём из духовки, ждём, когда они остынут, потом нанизываем на верёвочку и вручаем вязку малышу! Лично мне приглянулся данный рецепт простотой состава и готовки. Такие сушки точно не содержат в себе никаких ГМО, маргарина и иных непонятных мне ингредиентов. Но главной их плюс при сопоставлении с ребяческим печеньем - они не крошаться. Приятного Вам чаепития!


Мы в Яндекс.Дзен

Похожие новости

Комментарии для сайта Cackle