Категория рецептов: Каши и запеканки
Рекомендуется детям:
Прикорм,
1 - 2 года,
2 - 3 года,
от 3 лет
Время приготовления: 10 минут
Ингредиенты
манная крупа
10 ч. ложек
молоко
2 стакана
вода
1 стакан
сахар
3 ч. ложки
соль
0,3-0,5 ч. ложки
сливочное масло
12-15 мг
Процесс приготовления
Сухую манку не засыпать в кастрюлю с кипящим молоком, а предварительно размешать в 1/3 стакана теплой воды и она получится без комков.
Влить струйкой в кипящее молоко, непрерывно помешивая. Варить 5-7 минут непрерывно помешивая чтоб не подгорела(манная каша теснее во всяком случае будет без комков).
При таком методе введения манки комков в каше не будет. Совсем!!!
Снять с огня. Добавить сахар, соль, кусок масла и перемешать.