Рулет из куриного филе с сухофруктами в мультиварке

Категория рецептов: Мясо Рекомендуется детям: от 3 лет Время приготовления: 1 час Ингредиенты филе куриное 4 штуки соль 0,5 ч. ложек курага 5 - 6 штук чернослив без косточек 5 - 6 штук мускатный орех 0,25 ч. ложек перец белоснежный молотый 0,25 ч. ложек Процесс приготовления Сколько хороших рецептов есть, как из куриного филе приготовить вкуснейшие рулеты со различными внутренностями. Но одно дело рецепт прочесть и совершенно иное дело - приготовить, опасаешься, а вдруг не получится. Вчера я затолкала все свои ужасы в далекий угол и принялась за дело. Чернослив и курагу заблаговременно превосходно промываем и запариваем в горячей воде минут на 30. Теперь беремся за филе. Его нужно помыть, обсушить и надрезать вдоль таковым образом, чтоб вышел один великий кусочек. Теперь подсолим мясо и выкладываем его на фольгу. Куриное филе сверху поперчим и добавим мускатный орешек. Курагу и чернослив нарезаем маленькими кусками и выкладываем их сверху на мясо. Теперь, используя фольгу, сворачиваем мясо в рулет, кропотливо упаковываем в фольгу и выкладываем в сетку мультиварки. В нижнюю часть наливаем воды и ставим режим