Категория рецептов: Выпечка и сладости
Рекомендуется детям:
2 - 3 года
Время приготовления: 1 час
Ингредиенты
творог
500 грамм
яйцо
2 штуки
хлопья пшенные
1 стакан
сахар
2/3 стакана
молоко
100 мл
мука пшеничная
1/2 стакан
Процесс приготовления
Взбиваем творог с сахаром, прибавляем 1 яичко и 1 белок, а желток оставляем на смазку. Получается чрезвычайно теплая масса, в которую медлительно всыпаем стакан хлопьев пшенных(конкретно хлопьев), прибавляем молоко и пытку. Соду,разрыхлитель я не прибавляю, запеканка и сама выходит воздушной. Потом щепетильно выкладываем на смазанную форму тесто и разравниваем ложкой, сверх смазываем желтком. Ставим в духовку, разогретую до 200гр, минут на 45-50, и приятного аппетита. Именно из-за хлопьев запеканка становится чрезвычайно воздушной, ласковой. Детям чрезвычайно нравится!!!