Категория рецептов: Мясо
Рекомендуется детям:
2 - 3 года,
от 3 лет
Время приготовления: 1 час
Ингредиенты
Фарш
400 грамм
капуста брюссельская
400 грамм
сливки
250 мл
жесткий сыр
200 грамм
приправы, зелень, соль
по вкусу
Процесс приготовления
Из фарша скатать фрикадельки чуток побольше размера брюссельской капусты.
Выложить в противень фрикадельки и капусту в шахматном порядке, залить сливками с приправами и зеленью. Накрыть фольгой, запекать в разогретой духовке на среднем огне 30 минут. Вынуть, посыпать натертым сыром и вновь в духовку приблизительно на 7 минут.