Категория рецептов: Рыба
Рекомендуется детям:
от 3 лет
Время приготовления: 1 час
Ингредиенты
филе палтуса
4 штуки
перец сладкий
1 штука
помидор
1 штука
зеленый лук
5 грамм
кукуруза консервированная
130 грамм
сыр твердый
80 грамм
сельдерей зелень
10 грамм
приправа для рыбы
1 ч. ложка
соль
5 мг
Процесс приготовления
Перец промыть, очистить, порезать кубиками. Помидор ошпарить, очистить от шкурки и мелко порезать. Зелень мелко нарубить. Кукурузу разделять от рассола. Сыр натереть на мелкой терке.
Фольгу сложить в несколько слоев, смазать маслом, выложить филе, посолить и посыпать рыбу приправами по вкусу. Сверху выложить помидоры, кукурузу, посыпать сыром, потом выложить сельдерей, перец и лук. Завернуть рыбу в фольгу.
Запекать 15 минут на сетке.