Категория рецептов: Супы
Рекомендуется детям:
2 - 3 года,
от 3 лет
Время приготовления: 2 часа
Ингредиенты
мясо говядина
0,5 кг
горох
0,1 кг
лук
1 штука
картофель
3 штуки
морковь свежая
1 штука
лавровый лист
1 штука
Процесс приготовления
Мясо отварить до готовности( говядину варить часа 1,5-2), горох предварительно замочить в воде. В кипящую воду положить отваренное мясо и горох,варить пока горох не развариться( минут 30-50), добавить порезанный картофель, лук и морковь и еще варить до готовности картофеля( минут 15). Выключить. Посолить и добавить по-вкусу перец горошком и лавровый лист. Очень аппетитно. Подавать с сухариками.