Категория рецептов: Мясо
Рекомендуется детям:
2 - 3 года,
от 3 лет
Время приготовления: 1 час 30 минут
Ингредиенты
яйца
2 штуки
мука
3 стакана
Телятина
60 грамм
говядина
60 грамм
Баранина
60 грамм
Свинина
60 грамм
курятина
60 грамм
картофель
60 грамм
масло сливочное
30 грамм
петрушка
20 грамм
Процесс приготовления
Из пытки и яиц сделать тесто. Телятину, говядину, баранину, свинину и курятину измельчить,превратив в фарш(не размешивать их совместно!) Картофель отварить и тоже размельчить.Потом завернуть каждый фарш в тесто и опустить во вскипяченную воду вариться на 30 мин. Подавать на стол приправленным петрушкой и в масле. Трапеза подсказывает игру. Ребенок обязан пробовать вареник и угадать, с какой он внутренностью.