Категория рецептов: Закуски и салаты
Рекомендуется детям:
2 - 3 года,
от 3 лет
Время приготовления: 10 минут
Ингредиенты
капуста китайская
100 грамм
яйцо
1 штука
молоко
100 грамм
масло сливочное
15 грамм
Процесс приготовления
Капусту нашинковать и припустить на сковородке в течение 3-х минут, без воды и масла на медлительном огне. Яйцо слегка взбить с молоком. В капусту добавить сливочное масло, чуток - чуток подсолить, перемешать и залить молочно-яичной смесью. Закрыть крышкой, и на самом малюсеньком огне подержать минут 5.
Готовый омлетик можнож размять вилкой.