Категория рецептов: Выпечка и сладости
Рекомендуется детям:
2 - 3 года,
от 3 лет
Время приготовления: 30 минут
Ингредиенты
молоко
0,5 стаканов
яйца
3 штуки
маргарин
250 грамм
мука
2 стакана
сода
1 ч. ложка
сахар
1 стакан
уксус 9%
1 ст. ложка
пудра сахарная
2 ст. ложки
Процесс приготовления
Яйца разбить, смешать с сахаром, взбить превосходно венчиком. Пачку маргарина растопить на медлительном огне до водянистого состояния, добавить молоко. Полученную смесь вылить во взбитые яичка. Постепенно всыпать в чашу пытку, гашеную соду, кропотливо перемешать. По желанию добавить в массу горсть орехов, изюма либо натертой лимонной стружки.
Форму смазать маслом, вылить тесто.
Выпекать при 180 градусах 20-30 минут.
Слегка остывший кекс посыпать сладкой пудрой.
Приятного аппетита.