Овощные кебабы

Категория рецептов: Гарниры Рекомендуется детям: от 3 лет Время приготовления: 20 минут Ингредиенты сладкий перец различного цвета 3 штуки цукини 1 штука морковь 2 штуки оливковое масло 4 ст. ложки мед 1 ч. ложка Процесс приготовления Добавляйте любые иные овощные культуры на собственный вкус — баклажаны, помидоры черри, патиссоны… Морковь и тыква приготовляются немножко длиннее, поэтому не пугайтесь — они останутся немножко хрустящими. 1. Все овощные культуры порезать кусками. 2. Смешать оливковое масло и мед. 3. Покрыть все овощные культуры получившимся соусом при поддержки кисточки либо просто обмакнуть в соус, нанизать на шпажки и готовить на мангале либо отправить под предварительно разогретый гриль в духовку. Овощи обязаны как следует запечься, но не разваливаться. Рецепт из книжки Юлии Высоцкой