Категория рецептов: Выпечка и сладости
Рекомендуется детям:
1 - 2 года,
2 - 3 года,
от 3 лет
Время приготовления: 1 час 30 минут
Ингредиенты
молоко1 литрмука450 грамм яичко куриное2 штукисахар2 ст. ложкисоль1/2 ч. ложкасода1/4 ч. ложка
Процесс приготовления
Рекомендуется детям:
1 - 2 года,
2 - 3 года,
от 3 лет
Время приготовления: 1 час 30 минут
Ингредиенты
молоко1 литрмука450 грамм яичко куриное2 штукисахар2 ст. ложкисоль1/2 ч. ложкасода1/4 ч. ложка
Процесс приготовления
Взбить яйца+сахар+соль. Влить молоко, взбить.
Погасить соду уксусом(соды на кончике чайной ложки).
Всыпать пытку, размешать до получения однородной массы без комочков, по густоте как сгущенка.
В заключительную очередь добавить 1-2 ложки масла(можнож оливкового, подсолнечного на ваш выбор).
Дать тесту постоять 10-15 минут.
Выпекать на сковороде смазанной сл. маслом.(перед первым блином, больше не смазываю, что бы не прилипало хватает жирности из теста). После выпекания каждый блин смазываю сл. маслом.