Какой вид сахара мы обязаны избегать?
Ни для кого не тайна, что употребление очень много сахара ставит вас на риск ожирения и диабета 2 типа. Кроме того, сахара готов стать предпосылкой ухудшения состояния зубов, из-за чего же вам пригодится стоматологическая больница. Теперь, новое исследование в Американском журнальчике клинического кормления подразумевает, что это может выслать вас в могилу - дамы, которые едят больше всего сахара имеют на 10 процентов наиболее высочайший риск погибели от хоть какой предпосылки.
Ученые собрали диетические данные предположительно из 350,000 жителей нашей планеты, и отследили, как почти все из их погибли от рака и хворей сердца в течение 10 лет. Интересно, что дамы, которые употребляли величайшее количество добавленного сахара(ключевое слово: добавить), нередко от таковых вещей, как конфеты и печенье, не имели завышенного риска погибели.
Тем не наименее, те, кто употреблял много водянистого сахара - от содовых, спортивных напитков, соков, и т.д. - имели наиболее высочайшие шансы умереть от хоть какой предпосылки(от сердечно-сосудистых болезней, а именно). Почему?Это быть может из-за того, что сахар из напитков живо всасываются.
Вот, пожалуй, самый интригующий вывод: дамы, которые ели больше всего фруктозы, тип сахара, отысканный в плодах, соках, прохладительных напитках и конфетах, столкнулись с выше среднем шансом умереть в течение периода исследования.
Почему от употребления фруктозы таковой эффект?Хотя этот вывод лишь что сделали, у ученых теснее есть теория: фруктоза производит "глубокое гликирование окончательных продуктов", которые могут испортить стены артерий, поощрять нехороший холестерин, также помогать прогрессированию рака. Высокое потребление фруктозы может также привести к резистентности к инсулину, предшественнику диабета.
Вам, окончательно, не придется отрешиться от плодов, которые является одними из главных товаров хоть какой сбалансированной диеты. Но вы сможете урезать потребление иных источников фруктозы: фруктовые соки, безалкогольные напитки, консервы, яблочное пюре, сухофрукты и конфеты.