Тело – предатель, еда – злостный враг, а желудок вкупе с вечным аппетитом с ними в явном сговоре. Иногда, когда очередная попытка похудеть с треском проваливается, в голову начинают лезть именно такие пораженческие мысли. А ведь есть легкий способ изменить ситуацию в корне, и называется он ультрамодным словечком «грейзинг».Этот метод вам уже отчасти знаком: он сродни дробному питании. Но если при дробном питании вы едите 4-5 раз в сутки, то грейзинг предполагает не менее 5 раз, разумеется, при определенных, необременительных условиях.Для кого предназначен грейзинг?Грейзинг – это как спасительная соломинка для людей, подверженных постоянному чувству голода, для тех, кто не может выдержать ни одной, даже щадящей, диеты — срывается и сметает все подряд из холодильника.Преимущества метода Можно быстро наестся. Еще бы, вы ведь не так давно поели! К тому же это обеспечит отсутствие голода в течение дня.
Благодаря частому питанию снижается суточная калорийность рациона, даже без особых усилий на то.
Уменьшается тяга к сладкому. Ведь чаще всего тянет побаловать себя вкусненьким, когда желудок пуст.
Дает прилив сил и бодрости. Постоянные перекусы, в отличие от обжорства, вызывают состояние сытости, но не тяжести. Ведь как в шутку оправдывают сонливость: когда объелся, кожа из-за увеличившегося живота натянулась – и глаза тут же закрываются.
Такой режим питания назначается диетологами при болезных желудка и кишечника, ибо лучше него для налаживания правильной работы этих органов просто ничего нет.
А один из самых главных плюсов – вы перестанете на себя сердиться, ведь теперь будете постоянно сыты безо всяких объеданий и, соответственно, на еду набрасываться тоже не будет причин.Как правильно проводить грейзингОчень просто. Самая главная задача – определиться с удобным для вас количеством перекусов и размером порций. Чем чаще вы будете есть, тем меньше должны быть порции.Вычислить точный их объем лично для себя вы сможете через пару дней, когда желудок привыкнет к новому режиму питания и примет его. Тогда вы просто попробуете на каждый перекус варьировать порции. Та, после которой не останется чувства тяжести и в то же время не будет острого голода, оптимальна для вас.Например, при перекусах через каждые 2 – 2,5 часа объем порций не должен превышать 100-150 г. Но помните о калорийности продукта: чем она выше, тем меньше должна быть порция. Желательно, чтобы порции были равны по калорийности.Второе строжайшее условие – четко развить по часам время приема пищи и строго его придерживаться. Промежуток времени между приемами пищи не должен быть больше трех часов. Война войной, а обед – по расписанию!Позволительно сочетать любые продукты вместе: например, можно съесть мясо и овощи, кашу с фруктом или тостом, сделать легкие бутерброды и тоста, куска отварной рыбы и капусты. Главное, подсчитайте общий объем на один прием пищи.Проводим репетицию ужинаЧто там говорить, все предписания легко утром и днем выдерживать, а вот как бы за ужином не объестся да еще ночью не добавить – вот это самое тяжелое испытание. Но его можно облегчить: перед выходом с работы (а в выходные – за 45-60 минут до ужина) съешьте любой из предложенных ниже «перекусов». Это позволит существенно уменьшить объем вечерней трапезы.Лучшие «перекусы»: 1 банка любого кисломолочного напитка
2-3 батончика мюсли
4-6 зерновых хлебцов
чашка (200 г) любой каши без масла
2 небольшие куриные или индюшачьи ножки
3 куска любой нежирной рыбы
омлет из 1 яйца на молоке
250 г салата из свежих или тушеных овощей
1-2 чашки чая с молоком
2 йогурта
чашка супа на овощном отваре
1 отварное или всмятку яйцо (можно с каплей постного майонеза).