
Болгарский перец считается одним из более нужных овощей. Ученые советуют употреблять его как можнож почаще. Мякоть овоща неповторима по составу и композиции микроэлементов и нужных веществ. Благодаря своим свойствам перец является великолепной охраной от раковых болезней, да и на сердитую систему оказывает благосклонное действие.
Регулярное употребление болгарского перца в еду содействует стрессоустойчивости организма, человек меньше подвержен волнению, чувству беспокойства, волнения. Это разъясняется наличием в составе овоща «гормона счастья» либо иными словами эндорфинов, выделяемых ароматическими веществами перца.
Кроме всего остального, в овоще содержатся капсаицины, полезные при артритах и головной боли, и целый набор иных чрезвычайно нужных компонентов: йод, фосфор, железо, кремний, калий, кальций, натрий и иные.
Как заверяют ученые, включение болгарского перца в каждодневный рацион понижает возможность развития инфаркта наполовину. Витамины В6 и В9, содержащиеся в мякоти в великом количестве, замедляют старение сосудов. Благодаря употреблению сладостного перца веско снижается образование атеросклеротических бляшек. Особую ценность представляет наличие антиоксидантов, замедляющих старение.
Цитирование статьи, картинки - фото скриншот - Rambler News Service.
Иллюстрация к статье - Яндекс. Картинки.
Есть вопросы. Напишите нам.
Общие правила поведения на сайте.