Злоупотребление вредными продуктами отражается не совсем лишь на здоровье, самочувствии и фигуре жителя нашей планеты, но и на его ДНК. К такому выводу пришел доктор Национального института аллергии и инфекционных болезней штата Мэриленд Ян Майлс. Его исследование опубликовано в Nutrition Journal. Чрезмерное пристрастие к фастфуду приводит к завышенному риску болезни раком, появлению аллергии, инфецированию инфекциями. Все конфигурации отражаются в ДНК, а означает, могут передаться по наследству детям. В ходе прошлых исследований было установлено, что кишечная флора желудка приспосабливается к изменениям в кормлении. В случае злоупотребления пиццей, бургерами и мороженым возникающие в организме кишечные бактерии могут серьезно воздействовать на здоровье грядущего малыша во время самого ответственного периода его развития. По воззрению Майлса, единственная возможность поправить ситуацию — соблюдать здоровую диету. Профессор напомнил, что меж жиром в кусочке мяса и жиром в составе обработанных пищевых товаров есть великая разница. Первые природны не вредоносны для организма, 2-ые же сделаны искусственно.
