Те, кто любит злоупотреблять красноватым мясом, подвержены завышенному риску происхождения рака кишечного тракта, так считают австралийские ученые. Они провели ряд исследований и доказали, что употребление не переваренного крахмала поможет недопустить рака. Не переваренный крахмал содержится в бобовых, в картофеле и целостных зернах. В журнальчике Cancer Prevention Research были опубликованы результаты исследований.
Диета, в которую входят блюда из красноватого мяса повышают риск болезни рака толстой кишки. Не перевариваемый крахмал содействует охране от развития новообразований в кишечном тракте. Крахмал устойчив к ферментативному перевариванию. Такой вид крахмала, как резистентный, улучшает перистальтику кишечного тракта. Кишечные бактерии употребляют его для производства жирных кислот с краткой цепью, по этому снижается уровень онкогенных молекул, которые содействуют развитию рака.
Положительно не перевариваемый крахмал влияет на увеличение чувствительности клеток к инсулину, понижение холестерина. Резистентный крахмал можнож отыскать в таковых продуктах как: банан, картофель, овсяные хлопья, макароны из целостных злаков, бурый рис и так дальше.
В Университете Флиндерса были проведены исследования, в каком приняли роль 20 человек, возраст которых от 60 до 75 лет. Участников поделили на две группы. Одна группа добровольцев в протяжении месяца посиживала на диете с великим содержанием красноватого мяса. Вторая группа соучастников придерживалась диеты с красноватым мясом в сочетании с продуктами, которые содержат не перевариваемый крахмал. Потом через месяц вся группа добровольцев перешла на диету первой группы.
Исследования проявили, что каждодневное употребление постного красноватого мясо приводит к тому, что возрастает уровень онкогенных молекул в тканях прямой кишки. Но как 2-ая группа жителей нашей планеты перешла на диету первых добровольцев, то уровень онкогенных молекул снизился до нормы.
Судя из проведенных исследований, основным творцом которых был Карен Хамфрис, можнож сделать вывод, что во время потребления мяса обязан находиться продукт, в каком находится не перевариваемый крахмал. Об этом обязан держать в голове каждый мясоед.
Те, кто любит злоупотреблять красноватым мясом, подвержены завышенному риску происхождения рака кишечного тракта, так считают австралийские ученые. Они провели ряд исследований и доказали, что употребление не переваренного крахмала поможет недопустить рака. Не переваренный крахмал содержится в бобовых, в картофеле и целостных зернах. В журнальчике Cancer Prevention Research были опубликованы результаты исследований. Диета, в которую входят блюда из красноватого мяса повышают риск болезни рака толстой кишки. Не перевариваемый крахмал содействует охране от развития новообразований в кишечном тракте. Крахмал устойчив к ферментативному перевариванию. Такой вид крахмала, как резистентный, улучшает перистальтику кишечного тракта. Кишечные бактерии употребляют его для производства жирных кислот с краткой цепью, по этому снижается уровень онкогенных молекул, которые содействуют развитию рака. Положительно не перевариваемый крахмал влияет на увеличение чувствительности клеток к инсулину, понижение холестерина. Резистентный крахмал можнож отыскать в таковых продуктах как: банан, картофель, овсяные хлопья, макароны из целостных злаков, бурый рис и так дальше. В Университете Флиндерса были проведены исследования, в каком приняли роль 20 человек, возраст которых от 60 до 75 лет. Участников поделили на две группы. Одна группа добровольцев в протяжении месяца посиживала на диете с великим содержанием красноватого мяса. Вторая группа соучастников придерживалась диеты с красноватым мясом в сочетании с продуктами, которые содержат не перевариваемый крахмал. Потом через месяц вся группа добровольцев перешла на диету первой группы. Исследования проявили, что каждодневное употребление постного красноватого мясо приводит к тому, что возрастает уровень онкогенных молекул в тканях прямой кишки. Но как 2-ая группа жителей нашей планеты перешла на диету первых добровольцев, то уровень онкогенных молекул снизился до нормы. Судя из проведенных исследований, основным творцом которых был Карен Хамфрис, можнож сделать вывод, что во время потребления мяса обязан находиться продукт, в каком находится не перевариваемый крахмал. Об этом обязан держать в голове каждый мясоед.
