- 10-май-2021, 10:00
Салат из зеленой редьки с мясом и болгарским перцем - «Закуски»
Ингредиенты:
мясо 400 г
----------------------
редька зеленая 1 штука
----------------------
лук репчатый 1 штуку
----------------------
перец сладкий болгарский
----------------------
чеснок 1 зубок
----------------------
листья салата 1 пучок
----------------------
зелень укропа 3 пера
----------------------
майонез (сметана, соус соевый) по вкусу
----------------------
соль по вкусу
Приготовление:
ШАГ 1
Отварить любое мясо, нарезать полосками.
ШАГ 2
Натереть зеленую редьку на терке.
ШАГ 3
Сладкий болгарский перец разного цвета нарезать полосками.
ШАГ 4
Пропустить чеснок через пресс.
ШАГ 5
Порвать руками листья зеленого салата, порубить зелень.
ШАГ 6
Продукты перемешать, посолить, заправить соевым соусом, сметаной или майонезом.
СОВЕТ
Мясо можно обжарить с луком, болгарскими перцами и чесноком, смесь остудить, добавить остальные продукты и соус.
Приятного Вам аппетита!