Куриная ветчина с черносливом и грецкими орехами - «Закуски» » Я "Женщина" - Я "Всё могу".

  • 25-апр-2020, 02:26

Куриная ветчина с черносливом и грецкими орехами - «Закуски»


Ингредиенты:

куриное филе 580 г
----------------------
чернослив без косточек 8 шт.
----------------------
грецкие орехи 5 шт.
----------------------
чеснок 2 зубчика
----------------------
желатин 15 г
----------------------
перец черный молотый
----------------------
соль
Приготовление:
Шаг 1. Куриное филе нарезать крупными кусками.
Шаг 2. Измельчить чернослив и очищенные грецкие орехи.
Шаг 3. Ингредиенты соединить, соль и перец – по вкусу. По желанию можно добавить чеснок, пропущенный через пресс.
Шаг 4. Всыпать сухой желатин, перемешать.
Шаг 5. Массу выложить в пакет для запекания, в верхней части сделать несколько проколов и переложить в форму.
Шаг 6. Поставить в духовой шкаф на 35 – 40 минут.
Шаг 7. Кушанье вынуть из духовки, дать немного остыть, а затем все еще раз перемешать прямо в пакете так, чтобы желатин равномерно распределился.
Шаг 8. Сформовать рулет, замотать плотно сверху пищевой пленкой и поставить до полного застывания в холодильник.
Приятного Вам аппетита!

Ингредиенты: куриное филе 580 г ---------------------- чернослив без косточек 8 шт. ---------------------- грецкие орехи 5 шт. ---------------------- чеснок 2 зубчика ---------------------- желатин 15 г ---------------------- перец черный молотый ---------------------- соль Приготовление: Шаг 1. Куриное филе нарезать крупными кусками. Шаг 2. Измельчить чернослив и очищенные грецкие орехи. Шаг 3. Ингредиенты соединить, соль и перец – по вкусу. По желанию можно добавить чеснок, пропущенный через пресс. Шаг 4. Всыпать сухой желатин, перемешать. Шаг 5. Массу выложить в пакет для запекания, в верхней части сделать несколько проколов и переложить в форму. Шаг 6. Поставить в духовой шкаф на 35 – 40 минут. Шаг 7. Кушанье вынуть из духовки, дать немного остыть, а затем все еще раз перемешать прямо в пакете так, чтобы желатин равномерно распределился. Шаг 8. Сформовать рулет, замотать плотно сверху пищевой пленкой и поставить до полного застывания в холодильник. Приятного Вам аппетита!


Мы в Яндекс.Дзен

Похожие новости