Ингредиенты:
? Селедка
----------------------
? лук — 3 штуки,
----------------------
? вода — 10-12 ст. л.,
----------------------
? сахар — 1 ч.л.,
----------------------
? соль — 1-2 ст.л. (без горки),
----------------------
? черный молотый перец — 0,5 ч.л.,
----------------------
? уксус — 1 дес. л.,
----------------------
? кетчуп — 2 ст.л.,
----------------------
? растительное масло — 1/2 стакана.
Приготовление:
Лук порезать колечками.
Смешать все ингредиенты для маринад вместе с луком.
Маринад закипятить.
Маринад остужаем и заливаем селедку.
Ставим все в холодильник.
Через сутки угощаемся!
Приятного Вам аппетита!