Ингредиенты:
Виноград розовый (крупный) — 10 штук
---------------------------------
Крем-сыр — 150 г
---------------------------------
Сыр с плесенью "рокфор" — 130 г
---------------------------------
Грецкие орехи — 50 г
---------------------------------
Фисташки —150 г
---------------------------------
Приготовление:
Снимите ягоды винограда с гроздья, сделайте надрезы, достаньте косточки. Смешайте крем-сыр и сыр с плесенью. Грецкие орехи и фисташки перебейте в измельчители к крупным крошек.
Выложите порцию творожной массы на ладонь, положите по центру 1 ягоду винограда, залепите, сформируйте шарик и обкатайте его в ореховых крошках. Так же сформируйте остальные шариков.
Выложите на красивую тарелку и, при желании, наткните на шпажки.
Приятного Вам аппетита!