Ингредиенты:
куриное филе 300 г
---------------------------------
маринованные шампиньоны 1 баночка
---------------------------------
помидоры 150 г
---------------------------------
зеленый лук несколько стеблей
---------------------------------
маслины без косточек 70 г
---------------------------------
сыр 100 г
---------------------------------
майонез по вкусу
---------------------------------
соль по вкусу
---------------------------------
веточки укропа для украшения
---------------------------------
Приготовление:
1. Отваренное в подсоленной воде куриное филе нарезать кубиками. Зеленый лук измельчить.
2. Маринованные шампиньоны нарезать тонкими ломтиками. Маслины нарезать кружочками, помидоры – кубиками.
3. Выложить салат слоями на тарелку: куриное филе, майонез, грибы, зеленый лук, майонез, помидоры, майонез, маслины, майонез.
4. Весь салат засыпать тертым сыром. Из помидор вырезать кружочки и сложить из них цветы. В середину вложить половинки маслин. Добавить зелень укропа. Дать салату настояться пару часов в холодильнике.
Приятного Вам аппетита!