Ингредиенты:
100 г сыра твердого
---------------------------------------------------------------------------------------
70 г ветчины
---------------------------------------------------------------------------------------
1 багет французский
---------------------------------------------------------------------------------------
зелень по вкусу (базилик/укроп/петрушка и т.д.)
---------------------------------------------------------------------------------------
Приготовление:
Багет разрезать поперек на 3-4 части в зависимости от его длины – каждая часть будет отдельным бутербродом.
Надрезать каждую часть багета вдоль, не разрезая совсем – так, чтобы можно было положить между двумя половинками начинку.
Сыр и ветчину нарезать произвольно – мелкими кубиками, тонкими ломтиками и т.д.
Зелень промыть, обсушить и либо мелко нарезать и перемешать с нарезанными мелко сыром и ветчиной или же выложить листики зелени, не нарезая, на ломтики продуктов между двумя «створками» багета.
Выложить бутерброды в сковороду со сливочным или растительным маслом, обжарить до зарумянивания и расплавления сыра.
Подавать бутерброды из багета горячими.
Приятного Вам аппетита!