Закуска из сыра с кунжутом - «Закуски»

Ингредиенты: 100 г твердого сыра --------------------------------------------------------------- 100 г брынзы --------------------------------------------------------------- 2 зубчика чеснока --------------------------------------------------------------- пучок укропа --------------------------------------------------------------- 10 шт. маслин --------------------------------------------------------------- 3 ст. ложки кунжута --------------------------------------------------------------- майонез – по вкусу --------------------------------------------------------------- черный молотый перец – по вкусу --------------------------------------------------------------- Приготовление: 1. Натрите сыр и брынзу на мелкой терке. 2. Измельчите зелень. 3. Очищенные зубчики чеснока пропустите через пресс. 4. Все ингредиенты соедините и перемешайте, массу приправьте перцем и добавьте майонез. 5. В руку возьмите немного сырного салата. Посередине положите маслину и сформируйте шарик. Таким же образом сделайте остальные «снежки». 6. Кунжут высыпьте в блюдце и обваляйте в нем шарики. 7. На тарелку положите листья салата, а сверху – сырные «снежки». Приятного Вам аппетита!