Тушеная свинина с пивом по-португальски - «Блюда из мяса» » Я "Женщина" - Я "Всё могу".

  • 06-фев-2021, 10:00

Тушеная свинина с пивом по-португальски - «Блюда из мяса»


Ингредиенты:

свинина 600 г
----------------------
пиво 1.5 стакана
----------------------
пассата 1 стакан
----------------------
чеснок 5-6 зубчиков
----------------------
лавровый лист 2 шт.
----------------------
паприка ? ч.л.
----------------------
перец черный молотый ? ч.л.
----------------------
масло растительное
----------------------
перец острый (по желанию)
----------------------
соль
Приготовление:
ШАГ 1
Подмороженное свиное мясо очень тонко нарезать.
ШАГ 2
В кастрюле обжарить чеснок, паприку, молотый черный перец, острый перец с растительным маслом, солью.
ШАГ 3
Влить в смесь пассату из томатов и пиво.
ШАГ 4
Положить лавровый лист, довести до кипения, добавить мясо, соль – по вкусу.
ШАГ 5
Время тушения – от 25 до 30 минут.
СОВЕТ

К блюду можно подать отваренный рис, выложенный горками.
Приятного Вам аппетита!

Мы в Яндекс.Дзен

Похожие новости

Комментарии для сайта Cackle