- 18-ноя-2018, 00:00
Полезный десерт: сливочные трюфели с мятой и лаймом от Натальи Давыдовой - «Я и Кухня»
Каждый, кто когда-либо пробовал сидеть на диете, знает, что порой очень хочется сладкого. Сопротивляться такому желанию долго не получается, и в итоге человек съедает гораздо больше, чем планировал изначально. Да и после тяжелой тренировки некоторым так и хочется пополнить запас углеводов шоколадом или печеньем. Именно поэтому важно не полностью отказываться от десертов, а выбирать те из них, которые не слишком вредны для фигуры и здоровья.
Блогер и колумнист, а также автор фитнес-марафонов Наталья Давыдова старается поддерживать участниц своего проекта. Им, а также всем желающим, она нередко предлагает рецепты, соответствующие принципам здорового питания, которые помогут понять, что питаться правильно это не только полезно, но и просто вкусно.
На этот раз Наталья предлагает опробовать рецепт, который поможет преодолеть тягу к сладкому, а заодно и принести пользу своему организму. Для приготовления Давыдова предлагает сливочные трюфели с мятой и лаймом, которые назвала "кокосовой малышкой на миллион". Несомненным плюсом приготовления десерта является простота - для него не нужно иметь ни много разной бытовой техники, ни каких-то необычных ингредиентов или большого опыта в приготовлении блюд.
Ингредиенты:
400 гр сливочного сыра или творожного сыра
200 гр сливочного масла
1 чаиная ложка подсластителя (стевия, эритрит)
1 лаим
25 граммов мяты ( свежеи)
50 граммов кокосовои стружки
100 граммов кокосовой муки
Способ приготовления:
1. Лайм порежьте, очистите от косточек.
2. Смешайте лайм с мятой и измельчите в блендере.
3. Соедините полученную смесь с маслом, сливочным сыром и подсластителем и кокосовой мукой.
4. Поставьте полученную смесь в холодильник на 20 минут для охлаждения.
5. Из охлажденной массы скатайте шарики.
6. Полученные шарики обваляйте в кокосовой стружке и поставьте в холодильник на час.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Приятного аппетита!
Заливаем бензин, промываем поршни: Наталья Давыдова сравнила человека с автомобилем
Читайте нас в Facebook
Рассказать друзьям
Комментировать
Новости smi2.ru