Когда готовишь новое блюдо, никогда не знаешь, что в результате получиться, получиться или нет, будет обычным или станет радовать периодически нас на праздниках и просто семейных вечерах. Фасоль же в соусе из копченой корейке – это что-то бесподобное!Вам потребуется:* Фасоль (красная или пестрая) 350 гр* Копченая корейка – 150 гр* Сливочное масло – 1 ст.ложка* Луковица (средняя) – 1 шт* Вода, томатная паста – 2 – 3 ст. ложка* Зеленый лук, перец, сольПриготовление:1. Фасоль предварительно замочить на несколько часов2. Отварить фасоль до мягкости3. Копченую корейку нарезать кубиками и перемешать с нарезанными кубиками сливочным маслом и томатной пастой, разбавленной водой.4. Добавить фасоль, посолить, поперчить и все тщательно перемешать5. Сверху посыпать зеленым луком.Приятного аппетита, Марина
Когда готовишь новое блюдо, никогда не знаешь, что в результате получиться, получиться или нет, будет обычным или станет радовать периодически нас на праздниках и просто семейных вечерах. Фасоль же в соусе из копченой корейке – это что-то бесподобное!Вам потребуется:* Фасоль (красная или пестрая) 350 гр* Копченая корейка – 150 гр* Сливочное масло – 1 ст.ложка* Луковица (средняя) – 1 шт* Вода, томатная паста – 2 – 3 ст. ложка* Зеленый лук, перец, сольПриготовление:1. Фасоль предварительно замочить на несколько часов2. Отварить фасоль до мягкости3. Копченую корейку нарезать кубиками и перемешать с нарезанными кубиками сливочным маслом и томатной пастой, разбавленной водой.4. Добавить фасоль, посолить, поперчить и все тщательно перемешать5. Сверху посыпать зеленым луком.Приятного аппетита, Марина
