Фасоль в томате Фасоль залить водой и оставить на 8-10 часов. Варит 55 минут. Слить, отвар оставить. Измельчить лук и зелень. Обжарить в масле. Добавить муку и томат пасту. Добавить фасоль, перемешать и разбавить отваром от фасоли. Посолить и добавить уксус. Протушить 5 минут. Фасоль 1 стакан. Томатная паста 1 1/2 ст.л. Лук репчатый 1/2 шт. Масло растительное 2 ст.л. Уксус 1 ч.л. Соль 1/2 ч.л. Сахар 1/2 ч.л. Зелень петрушки