Кесадилья мясная - пошаговый рецепт с фото - как приготовить - ингредиенты, состав, время приготовления

Категория блюда закуски
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 20 минут

Основные ингредиенты Ингредиенты
100-150 г
фарш мясной
1-2 шт.
помидор
1 горсть
сыр(тертый)
1 зубчик
чеснок
1 лист
лаваш(узкий)
1/2 ч.л.
сахар
Кесадилья мясная рецепт. Процесс приготовления
1 Подготовить ингредиенты.

2 Чеснок мелко нарубить и слегка обжарить

3 Добавить к нему фарш, поджарить, пока он не подрумянится.

4 Помидор порезать маленькими кубиками и добавить к фаршу. Посолить, поперчить, добавить ½ ч. ложки сахара и ежели есть – каплю ворчестерского соуса(но можнож обойтись без него). Тушить до тех пор, пока практически вся жидкость не выпарится.

5 Из листа лаваша вырезать великий круг, на одну половину круга выложить половину сыра, потом мясную начинку(советуем отойти от края около 3 сантим.). Равномерно распланировать, посыпать оставшимся сыром. Закрыть 2-ой половиной лаваша.

6 Гриль подогреть, положить на него кесадилью и закрыть.

7 Держать так 1-2 минутки, чтоб лаваш слегка подрумянился, а сыр успел расплавиться.

8 В неимении гриля то же самое можнож повторить на сковородке с одной либо по очереди 2-ух сторон лаваша.

9 Разрезать напополам и подавать к столу!Особенно аппетитна таковая кесадилья со сметаной. Готово!Приятного аппетита!