Если я у вас спрошу – какой самый главный элемент в организме жителя нашей планеты, то, быстрее всего, вы вспомните о кальции и железе. Два этих минерала на слуху у всех, необыкновенно во время беременности, когда их недостаток может плохо сказаться на здоровье мамы и малыша. Но что вы понимаете о кальции?Сколько этого элемента в организме и как нередко необходимо его употреблять, чтоб не было заморочек со здоровьем?Предлагаю побеседовать о кальции подробнее.
Зачем нам кальций?
Конечно, все сходу произнесут – кальций нужен для костей и зубов, он является основой для их, и делает их крепкими. Кальций откладывается в костях в течение всей жизни, обновляется и является довольно мобильным, ежели кальций нужен в иных местах, он вымывается из костей. А не считая того, кальций нужен для того, чтоб наша кровь свертывалась, и формировались тромбики, которые накрывают повреждения сосудов не предоставляют организму утрачивать кровь. И сколько же кальция в нашем организме?Можно приблизительно подсчитать количество кальция в организме – это 2% от общей массы тела, другими словами это приблизительно 1-2 килограмма. При этом около 99% этого кальция будет входить в состав костей, эмали и дентина зубов, в составе ногтей и волос, а все другое количество кальция распределено снутри сердитых клеток и в разных тканях.
В среднем, за день организму взрослого жителя нашей планеты необходимо употреблять до 1-го грамма кальция, а ежели ваш возраст перевалил за 50 либо вы занимаетесь спортом и томным физическим трудом, вам необходимо еще дополнительно кальция приблизительно 200-300 мг. Но есть и особенные периоды в жизни, когда количество употребляемого кальция вырастает, чтоб восполнить все нужные его утраты и расходы на нужды тела. Так, всем знаменито, что детям чрезвычайно необходимы продукты с кальцием для настоящего роста и развития, потому что скелет малыша активно растет и формируется, и необходимо много строительного мат-ла, чтоб пополнить все запасы. Если же ребенок в детстве будет получать малюсенько кальция, это отразится на его росте и развитии, на скелете и может даже привести к разным досадным болезням.
В период беременности и в период питания грудью дамам также требуется завышенное количество кальция, потому что великое количество кальция уходит на рост и развитие плода, а позже переходит в молоко для грудного малыша. Поэтому, в периоды вынашивания и питания малыша необходимо употреблять больше товаров с кальцием, чем в обыденное время. Также стоит повысить количество кальция в периоды эмоциональных и физических стрессов, при активных упражнениях спортом и при похудении. Стоит позаботиться о достаточном количестве кальция и опосля 40-45 лет, когда кальций начинает активно вымываться из костей и провоцируется остеопороз.
Чем так полезен кальций для тела дамы?
Кальций, как мы теснее с вами знаем, это стройматериал для сильных костей и здоровых зубов. Но и кровь наша также не может существовать без определенного количества кальция, потому что он входит в состав системы свертывания. Также имеют в собственном составе кальций и тканевые воды и внутриклеточные воды. Кальций отвечает за предотвращение попадания в организм чужеродных частиц и вирусов, потому что подсобляет в работе системы иммунитета. Также кальций активно участвует в регуляции функций почти всех гормонов, подсобляет в выделении инсулина, при попадании в организм проявляет антиаллергические и антивосполительные функции, воспринимает роль в творении нуклеиновых кислот и почти всех белков в мышцах. При этом кальций увеличивает иммунную охрану, и воспринимает активное роль в регулировании размена воды и солей.
Кальций также участвует в регуляции кислотно-щелочного баланса организма, производя ощелачивающий эффект при излишке кислот. Кальций просто нужен в организме для того, чтоб исполнять передачу сердитых импульсов, чтоб полноценно работало сердечко, исполнялись сокращения мускул, и была стабильная сердитая система. Избыток кальция живо переводится в особенные соли и запасается в области больших костей скелета. При недостатке кальция в плазме крови, организм начинает применять припасенный про запас кальций в костях, ионы кальция вымываются из костей и поступают в плазму крови. Это исполняется под событием особенных гормонов паращитовидных желез – фосфор и кальций выходят в кровь. В итоге мучается скелет.
Как усваивается кальций телом жителя нашей планеты?
Кальций относят к довольно тяжело усваиваемым элементам, и потому полноценно обеспечить тело жителя нашей планеты нужным количеством кальция довольно непросто. Так, например, почти все из товаров – злаки, шпинат либо щавель, в собственном составе имеют определенные составляющие, которые мешают настоящему усвоению кальция. Чтобы кальций полноценно усваивался, ему поначалу предстоит обработка соляной кислотой желудке, а позже он подвергается процессу обработки желчью, чтоб перевести соли кальция в просто усваиваемые соединения. Чтобы не снижать усвоение кальция организмом, не надо сходу употреблять продукты с кальцием и сладости, обыкновенные углеводы. Эти продукты ощелачивают желудочный сок не предоставляют соляной кислоте полноценно обрабатывать соединения кальция. Также стоит держать в голове, что лишнее количество в теле жителя нашей планеты солей магния и фосфора может препятствовать усвоению и переработке кальция. Все дело в том, что фосфор вступает в особенные реакции с кальцием и образует особо тяжело растворимые соли, которые невероятно усвоить телом.
Кальций будет превосходно усваиваться из молока и молочных товаров, необыкновенно потому, что в нем содержится лактоза(молочный сахар). Под событием микрофлоры кишечного тракта этот сахар преобразуется в молочную кислоту, что приводит к растворению солей кальция и переводит кальций в необыкновенную всасываемую форму. Аминокислоты товаров и органические кислоты образуют общо с кальцием особенные растворимые вещества, которые также активно всасываются кишечным трактом. Помогают всасыванию кальция и органические жиры, но они обязаны содержаться в определенном количестве. При недостатке жиров для всасывания и переработки кальция не будет хватать особенных жирных кислот, а при излишке жира – будет недостаток желчи и желчных кислот. Нормальное соотношение кальция с жирами сочиняет один к 100. То есть, сливки 10%-ной жирности будут образцовым продуктом для настоящего всасывания кальция. Кстати, кормящие дамы и будущие мамы усваивают кальций еще лучше всех других за счет перестройки метаболизма под событием гормонов.
Как кальций относится к иным элементам – с какими из их можнож принимать кальций, а какие ему помешают?Известно, что прием таковых препаратов, как карбонат кальция, с едой нарушает всасываемость железа в кишечном тракте, но, ежели же принимать карбонат кальция маленькими количествами натощак, тогда всасывание железа не будет нарушаться. Усвоению кальция содействует витамин Д, и отчасти витамин А.
Как понять, что кальция малюсенько?
При недостатке кальция в организме у деток замедляется рост, происходит повышение сердитой возбудимости, у взрослых плохо растут ногти и волосы, плохо смотрится шкура. При недостатке кальция организм мучается от бессонницы, возникает онемение либо покалывания в области конечностей, могут тревожить боли в суставах и портятся зубы. Могут также возникать повышения давления, повышение болевого порога, могут быть приступы учащенного сердцебиения. Также могут быть одними из признаков недостатка кальция склонности к поеданию мела, тяга к молоку и молочным блюдам. У дам могут при недостатке кальция возникать обильные менструации. В том числе, главным признаком недостатка кальция считается развитие рахита у деток, а у взрослых недостатком кальция является остеопороз. При недостатке кальция нарушается сократимость мускул – могут возникать судороги, подергивания мускул и конвульсии. Нехватка кальция влияет на настроение жителей нашей планеты, при недостатке кальция люди стают нервозными, могут возникать тошнота, нарушение аппетита.
Почему же может возникать недостаток кальция в организме?
Прежде всего, к главным причинам недостатка кальция может приводить недостаток лактазы – особенного фермента, который перерабатывает молоко, сбраживает лактозу и сформировывает повышение количества молочной кислоты. При недостатке кислоты усвоение кальция быть может нарушено. Также стоит держать в голове, что за несколько дней до пришествия месячных у дам, может резко понижаться уровень кальция. При менструациях это приводит к сокращению матки, что вызывает болезненность. При потреблении необыкновенно растительной едой, нарушается поступление в организм витамина Д, что бесспорно отражается на усвоении кальция.
Завтра мы побеседуем о кальции еще, обсудим особенные случаи с поступлением кальция и диету для пополнения кальциевых запасов.
Кальций при беременности и опосля родов