Еда после шести: что бы такого съесть? - «Все для мамы»

Плюс витамины и минус калории. «Почему ваш ребенок такой худой? – А он после шести не ест»… Смешно? Тем, кто пытается сбросить лишние килограммы, – едва ли. Мы вас утешим: существуют продукты, которые смело можно есть даже на ночь. Сельдерей Можно натереть на терке корень, можно грызть зеленые стебли – всё одно не потолстеете. Даже если возьмете сельдерей в свою спальню и будете поглощать его, утопая в подушках. Доказано, что в процессе его поедания человек тратит больше калорий, чем получает. Сырая морковка В ней тоже калорий немного, а пользы хоть отбавляй. В частности, регулярное поедание моркови препятствует ухудшению зрения и способствует более ровному загару. Кефир Если на ночь глядя на вас напал страшный голод – набросился из-за угла и вынуждает опустошить холодильник, угрожая бессонницей – выпейте стакан кефира. Свежего, не слишком холодного, вкусного кефира. Разумеется, без сахара. В крайнем случае – с добавлением взбитых в блендере свежих фруктов или ягод. Кефир способствует очищению кишечника и поэтому входит в состав многих диет; а еще он не слишком калориен, что вам опять же на руку. Грейпфрут Этот чудесный не слишком сладкий фрукт славится своей способностью сжигать жиры. Так что смело ешьте его в любое время суток. Растолстеть от избытка грейпфрутов в организме вам точно не удастся. Отварные овощи Нет, не со сливками. И не посыпанные сыром. И не картошку – ни в коем случае! Свекла и морковка – вот ваши лучшие друзья. Не хотите есть их вареными – запеките в духовке, будет вкуснее. Суши Те, что вы, сдавшись на милость ночному голоду, заказали по телефону в ближайшей забегаловке, не подойдут. Кто знает, чего туда положили и сколько это дальневосточное лакомство пролежало после изготовления. Ешьте только те суши и роллы, что вы изготовили сами из низкокалорийных продуктов. С рыбкой, со свежим огурчиком, с авокадо – объедение! А вот васаби, соевый соус и маринованный имбирь уберите подальше: они возбуждают аппетит. Яичные белки Если организм бунтует и требует калорий, приготовьте белковый омлет. Отделите желтки от белков; желтки спрячьте в холодильник – завтра вы найдете им применение. Белки вылейте в небольшую кастрюльку, слегка посолите, взбейте. Нагревайте на водяной бане до полного затвердения. Такой ужин дает вожделенную сытость и хорошо усваивается.